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0楼  发表于: 2022-04-15 21:48

石景山儿那些记忆里的美食?现在还剩下几家?

  常有人问吃货君,咱石景山儿有什么特色美食啊?咱也是大北京的城六区,虽没有什么太特别的,但独具魅力的小馆子小吃食儿也不少啊,今儿就来跟大家聊几个咱石景山土著熟知的~
  包括北京饭店、建国饭店和京抡宾馆的装潢格调、服务员的精神面貌,都充满浓厚的“80年代气息”。
  紫薇宾馆的客房完全西华,飞利浦的彩电(红色箭头)和东芝的小冰箱(箭头),是星级酒店的标配。
  1980年代中期,“解放了思想”的国人,特别喜欢去西餐厅和酒吧消费。烫着大波浪、扎着宽板儿带(腰带)的小姐们,则以跟老外成为好朋友、成双入对出入高档酒店为荣。
  石景山的古城饭庄主打鲁菜。上图中一家聚餐的特写中,五星双合盛啤酒(红色箭头),比燕京啤酒和北京啤酒更上档次。杂牌儿橘子汽水(箭头),比北冰洋销量更好。红西装打领带的女服务员,毫无违和感。
  模西红绿灯~味儿最地道实在的卤煮,吃过城里的小肠陈,变了味儿了跟这儿的没法比,除了老北京的焦圈豆汁儿麻豆腐~个人比较喜欢“冒羊肚”,真是个绝活...现在古城儿附近也有一家店~
  过去的北辛安小吃店的小吃能想起来有糖耳朵、驴打滚、炸糕、包子、豌豆黄、油饼、麻花、艾窝窝、炸排叉等多了去了~有印象吗?
  消费也还不算太贵,要坐电梯上下楼~好几层经常坐的满满的~一层大厅海鲜和菜品都是自选,那会这还卖过鳄鱼肉,还因为这事上过报纸电视,记得特清楚,记者特意采访了市里的负责人,那时候是北京刚开始有“专供食用”的养殖鳄鱼销售。
  因为拆迁的原因,这家大店也消失了~苹果园后来还一直保留着一家分店,再后来改成了小苹果 2017年小苹果也随着拆迁消失了~
  接下来要介绍的,应该能勾起不少人的年少回忆,想起曾经上课看金庸小说的青葱岁月~味儿不敢说多好,也有不少人慕名来找
  熟悉吗?一提到沃尔玛就想起半亩园,早先儿半亩园的一品牛肉面那味道真是地道,辣椒配着牛肉的那种独特的鲜香味儿,面也筋道;每次逛山姆必吃牛肉面,可后来说实话面的品质一回不如一回,后来再来就找不到了...
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