杂谈“福”——中新网

　　中文字拆解开来很有意思，比如说“福”字，拆开来就是“祈祷(拥有)一口田”，这确实是典型的小农思想，有田有饭吃，也就心满意足了。
　　华人在吃方面，向来都比别的民族讲究和重视，所以俗话就有“吃饭皇帝大”和“民以食为天”，华人的烹调考究，花样很多，尤其在经济条件具备后，在吃这回事上，脑筋动得更多了。
　　所有生物都为生存而进食，这本来无可厚非，可是华人在这方面的一些做法，却大大超越基本的需求。为了满足口服之欲，想出种种的方法来折磨动物，这就有欠人道了。
　　上桌的龙虾已被剥壳，虾肉一片片切下放在盘上，那只龙虾还活着，黑眼珠骨碌碌转，长触须颤动着，仿佛用怨恨的眼神，看着眼前的食客，然而陶醉美味的老饕，毫不察觉这残酷的一幕。
　　旅居中国那几年，也在餐桌上目睹“活吃”的场景，有的是直接将活虾蘸了酱料，送进嘴里咀嚼，有的则投入滚烫沸水，让它垂死挣扎。
　　更有从资料上见到，一条活鱼的身体被煮熟了，特殊处理的头部还在动，鳃和口张合着，那种痛苦无法想象，这与当年纣王惯用的酷刑，其实没什么两样。
　　倘若地球上来了更高级，更有能力的生物，他们也把人类当作食物，那会是怎样的惨景？可惜的是沉沦五欲(色声香味触)的人们，不会发这样的悲悯之心，反倒把“色香味”奉为享受标准。
　　年轮又向前迈进一步，每年到了这个时候，我们似乎才感觉老了一岁，事实上“老化”过程分秒都在发生，只是我们没有觉察吧了。如果大家都明白，我们的色身从没停歇老去，再怎样高明的化妆，如何高超的手术，不过是表面的掩饰，对阻止老化于事无补。
　　想通了这层就晓得，实在不应该为了“保不住”的肉身，残害的生命。人们追求幸福，享受口福，却没有注意到，其实“福”的基础“田”，指的正是五谷。